Los ingredientes: papas, batatas (camote dulce), zanahorias, cebolla, carne, tomate, choclos, sal, pimienta, laurel y caldo de verduras.Tuve un pequeño inconveniente con las fotos porque me colgue mirando una pelicula. Justo estaban dando "Depredador" en la tele y aunque ya vi la peli cinco millones de veces todavia me idiotiza lo suficiente como para dejar de hacer cualquier otra cosa.
Ademas, ya me se todos los dialogos y frases "celebres" como:
- "Stick around!"
- "Payback time!"
- "Anytime...."
y el famoso "Contaaaaact..." cuando destruyen media selva tropical tratando de matar al pobre bichito depredador. Pero lejos, lejos el mejor dialogo esta entre Apollo, que en realidad se llama Carl Weathers pero que todo el mundo lo conoce como Apollo Creed de Rocky 1, 2, 3 y 14, y Poncho que con su spanglish le pregunta a Elpidia Carrillo lo siguiente:
Dylon: "Ask her what happened!"
Poncho: "Mujher que paso? Diiiiime mujhhher, que paso? Que viiissshhhte?"
Ana: "No se...no lo se, la jungla se lo llevo"
(Aplausos) Jua, juaa!! que graciosos que son los gringos hablando con su spanish de high school, mas o menos como mi frances.
Bishiiito depredador, un incomprendido de la sociedad. Pubishiiiito.Volviendo a la carbonada criolla, les comento que es muy facil la preparación, hay que cortar todo en cubitos, freir primero la carne con la cebolla y despues ir agregando el resto de los ingredientes. Dejar cocinar en el caldo (tiene que quedar caldosa la preparacion, ok?) durante 1:30 horas ó lo que dure la pelicula a fuego minimo.
Producto terminado del cual no quedo ni el rastro porque andaba con mas hambre que maestro de escuela. Acompañe como de costumbre con pancito y, a falta de birra, jugo tropical.
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